L’Olio del Libano: sostegno economico e sociale per le famiglie dei produttori nelle regioni marginali di oliveti nel Libano

Raccolta di olive di un agricoltore

Obiettivi:

1) Sostegno ad olivicoltori individuali per aumentare la quantità di produzione e migliorare la qualità;

2) Rfforzamento e stimolo della gestione e pianificazione per le cooperative esistenti e produttori attraverso formazione e assistenza tecnica;

3) Promozione di prodotti e sottoprodotti nell’industria olivicola assicurandone la commercializzazione.

Attività:

• assistenza tecnica e di gestione di campi dimostrativi;
• sessioni di formazione pratica nei campi sulle buone pratiche agricole e utilizzo degli strumenti forniti dal progetto;
• missioni di esperti;
• partecipazione ad eventi per la promozione dell’olio di oliva;
• corsi di formazione su problematiche gestionali, estensione e tecniche di analisi.